モリンガパウダーを使ったグリーンサラダをご紹介。
材料
モリンガパウダー・・・・小さじ2分の1
残り物の野菜・・・・・・適量(今回はきゅうりとピーマン)
茹でササミ・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・適量
塩・胡椒・・・・・・・・少々
<作り方>
1.冷蔵庫にある野菜を千切りにします。
2.茹でたササミを割いて、1.と一緒にボウルに入れます。
3.2.にモリンガパウダー、オリーブオイル、塩・胡椒を入れあえます。
4.全体的に混ぜ合わせたら出来上がり。
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