モリンガパウダーを使ったグリーンサラダをご紹介。
材料
モリンガパウダー・・・・小さじ2分の1
残り物の野菜・・・・・・適量（今回はきゅうりとピーマン）
茹でササミ・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・適量
塩・胡椒・・・・・・・・少々
＜作り方＞
1.冷蔵庫にある野菜を千切りにします。
2.茹でたササミを割いて、１．と一緒にボウルに入れます。
3.2．にモリンガパウダー、オリーブオイル、塩・胡椒を入れあえます。
4.全体的に混ぜ合わせたら出来上がり。
野菜はお好きな野菜でお試しください。
【オーガニック・無添加・フェアトレードの安心安全な
山田麻樹（やまだまき）