専門家がお勧め!ベストモリンガレシピVol.001 サロンスコゥラ 濱元すずこさん

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

*専門家がこっそりお勧めする、ベストモリンガレシピ & ベストココナッツオイルレシピ*

このコーナーはGirls, be Ambitiousの商品をお取り扱い頂いている起業様やサロン様から、お勧めの使い方を教えてもらうコーナーです!

<モリンガ・ココナッツオイル専門家#001 :サロンスコゥラ 濱元すずこさん>

アロマセラピー、バッチフラワーレメディなど植物にによる自然療法によって、心と体と魂を調和へと導くセッションを行う。その他、アロマセラピー講師やサロン・舞台等の空間演出。      ブログ   Instagram   

Girls, be Ambitiousとは半年ほどのお付き合いとなる、濱元さん。
よく事務所に遊びに来てくださり、いろんなモリンガ・ココナッツオイルのレシピを教えてくださっています。
仕事柄、
自然治療を提案し、ご自身でも食を基本に、健康に気を使っていらっしゃる濱元さんが、本気でお勧めしてくださったモリンガを使ったレシピを2つご紹介◎

モリンガハーブソルト

市販のハーブソルトにモリンガパウダーを加えるだけの、簡単レシピ。
モリンガパウダーを加えることで90種類の栄養成分がプラスされ、更にうま味成分グルタミン酸が加わることで、ハーブソルトも更に調味料としての効果がアップするという、良いこと尽くめのレシピです。
お肉やお魚、お野菜に万能に使える、調味料です。

ピーマンの肉詰めwithモリンガ

お肉はあまり食べないからこそ、美味しく食べたいという濱元さんが、考案されたピーマンの肉詰めの種にモリンパウダーを加えたレシピ。
一口で味の違いがわかるほど、普段のピーマンの肉詰めより格段に美味しくなる!レシピとのこと。
モリンガの90種類の栄養成分を加える事で、栄養バランスが良くなる。
バランスの良い食事は、”美味しい”。
という事なのでしょうね。

ピーマンの肉詰めにモリンガパウダー! お肉料理にこそ、モリンガが合う〜♪ 肉ダネ(約400g)にモリンガパウダーを小さじ1/2くらい入れてコネコネ。 旨味がグッと増して超美味しくなってビックリ〜!! 食べた子たちも、今日のピーマンの肉詰め美味しい〜!って喜んでました(≧∀≦) モリンガ商品を扱うガールズビーアンビシャスのマキさんにお聞きしたら… お肉の旨味成分イノシン酸と、モリンガの旨味成分グルタミン酸との相乗効果で、旨味がグッと増したのかも!って。 さらにモリンガには必須アミノ酸9種類も含まれているから、 「モリンガは旨味の宝石箱や〜!」笑 是非お試しください♡ #gbaモリンガ #ガールズビーアンビシャス #ホリスティックセラピースコゥラ #モリンガ #ミラクルツリー

Suzuko Hamamotoさん(@suzu_skala)がシェアした投稿 –

今回ご紹介させて頂いた以外にも、万能に使えるモリンガ。レシピはこちら。

<オーガニック・無添加・フェアトレードのモリンガパウダー>

この記事を書いた人

山田麻樹(やまだまき)
GBA代表/モリンガホリスティックドクター
2004年、初めて行ったフィリピンで、その自然の豊かさと人の温かさに感銘を受け、それから13年間、ボランティア、観光、青年海外協力隊など様々な方法でフィリピンに関わり、2012年に本当のフィリピンを伝えるため、Girls, be Ambitiousを設立。モリンガを使った食品・化粧品を開発するとともに、モリンガを使った健康法美容法を研究、日本、フィリピン両国でセミナーを行い、モリンガの様々な活用方法と健康・美容効果を広めている。
Instagram     beautyコラム

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする